お知らせ

2021.03.01 八重山食肉センターWEBサイト公開しました。
2021.06.01 石垣市新型コロナウイルス感染症対応医療・福祉関係事業等従事者への応援商品券
【石垣島産お肉券】を提供
「医療・福祉関係従事者の皆さま ありがとうございます」 お肉券お取り扱い店をご確認ください。

精肉店直送!美味しいお肉販売中

1年を通し温暖な気候、青々と生い茂る草原、畜産大国八重山。
雄大な自然環境の中、ストレスフリーに愛情たっぷり育った、安心・安全・こだわりの美味しいお肉を販売しています。
石垣島ブランド和牛『石垣牛』をはじめ、甘みが濃縮した豚肉、県外にあまり流通していない希少な山羊肉も送料無料で販売しています。
石垣島の精肉店直送の新鮮で美味しいお肉をお召し上がりください。
商品購入はこちら

八重山のお肉を全国へ

沖縄本島から更に約400kmに位置する八重山諸島。
島々は、サンゴ礁に囲まれ亜熱帯気候特有の豊かな自然環境に恵まれています。
豊かな自然環境を生かし昔から畜産が盛んに行われ、国産銘柄和牛の素牛の生産、繁殖から肥育まで一貫し品質管理された、牛・豚・山羊等の食肉の生産が行われています。
八重山で生産された食肉のほとんどが、沖縄県内で流通消費されています。自信をもってお勧めする安心安全で美味しいお肉を、皆様に食べて頂けるよう取り組んでまいります。

肉の匠が集う、精肉店直送販売サイト

石垣島は、皆様ご存知の通り畜産大国。
温暖な気候と雄大な土地、豊かな水、燦々と降り注ぐ太陽、美味しいお肉が育つ為の環境が整っております。
ストレスフリーに畜産農家の愛情を受け育った安心安全、美味しいお肉をお召し上がりください。

当販売サイトは、石垣島の登録精肉店より直送の商品を取り扱っております。
注文後、各店舗からの発送となります。下記発送に関しての注意をご確認の上、ご注文ください。
【発送に関しての注意】
・こちらの商品は、全国送料無料でお届けします!
・代引きでの発送はできません。
・同店舗の商品は、同梱発送となります。
・別店舗商品は、同梱発送不可の為、 到着日や配送会社が異なる場合があります。

販売店舗一覧

担たん亭 精肉部

1968年、石垣島初のステーキハウスとしてオープン。
ながきに渡り地元に愛され続け、近年では観光客にも好評を頂いております。
1999年には精肉部を発足し、石垣牛の卸しを中心に展開してます。
担たん亭 精肉部

肉のたきどぅん屋

石垣島産の豚肉(みやぶた)と山羊肉を専門に扱っています。
その他、冷凍・冷蔵食肉類、イベント用食材(BBQ肉セット・豚汁・牛汁・山羊汁等)や持込精肉加工も承っております。
肉のたきどぅん屋

石垣島ヤギ加工販売所

島唯一のヤギ肉専門店!自社で独自の品種改良から繁殖・肥育・加工販売まで一貫して行っております。
出荷するヤギの月齢や餌に拘り、ヤギ特有の臭さがあまりないヤギ肉の生産にも取り組んでおります。
沖縄では昔からヤギ料理はお祝いの席や体調が悪い時など特別な日に食されてきた文化があります。
是非沖縄の食文化をご賞味ください。
石垣島ヤギ加工販売所

もろみ豚専門店 川満精肉店

石垣島で創業50年の川満養豚が生産する自社ブランド豚肉の「もろみ豚」。
弊社では豚の生産・解体・加工・販売すべて一貫経営で行っています。
泡盛の製造過程で出た副産物のもろみ液を、熱々な栄養価の高いまま豚に与え肥育しています。
「あまみを育み、うまみをさばく」を掲げ、安心安全な豚肉をご提供します。
もろみ豚専門店 川満精肉店

石垣牛専門店 金城

自社牧場の石垣島ゆいまーる牧場で「石垣牛KINJOBEEF]と「石垣島アグー豚」を一貫生産しています。
生産から食肉卸、食肉加工品をすべて自社で行うことで、安心安全で生産者の顔の見えるお肉を提供しております。
石垣牛専門店 金城

八重山食肉センター

石垣市・竹富町やJAおきなわなどが出資する株式会社八重山食肉センター。
石垣市・竹富町で唯一の産地食肉センターとして石垣牛をはじめとする畜産食肉の流通拠点として、畜産農家の協力を得ながら、安全・安心で高品質なお肉をお客様へお届けします。
八重山食肉センター